Lieu-dit 'Brisefer' Réserve Perpétuelle magnum (1,5 liter)

Name: Lieu-dit 'Brisefer' Réserve Perpétuelle magnum (1,5 liter)
Brand: Dehours
Price: 189.00 EUR
Availability: OutOfStock

€189,00

Lieu-dit "Brisefer" Réserve Perpétuelle magnum (1,5 liter)

The wines are fully aged on the lees,in 200L, 300L and 500L barrels and clarified by natural settling, without filtration or fining.

style: complex & elegant
non vintage
terroir: Brisefer, Mareuil-le-Port
100% perpetual reserve since 2013
100% chardonnay
extra brut: 1-2 gr/liter
sustainable viticulture, HVE3
cellar ageing on the lees: 36 months
alc. 12%

Description

Specifications

Producer

Champagnehuis Dehours & fils kun je vinden in Cerseuil (Mareuil-le-Port), een dorpje op de zuidoever halverwege de Marnevallei die zich ten westen van Épernay uitstrekt. In deze vallei staat vooral meunier aangeplant: het is een laatbloeiende druif die goed bestand is tegen lentevorst, iets wat hier regelmatig voorkomt. Je kunt vierde generatie wijnmaker Jerôme Dehours gerust een ‘master of meunier’ noemen: zo’n tweederde van zijn aanplant bestaat uit meunier.

De wijngaarden van het domein zijn verdeeld over 42 percelen tussen de dorpen Mareuil-le-Port, Troissy en Oeuilly. Met hun onderlinge verschillen in bodemsoort, hoogte, leeftijd, ligging op de zon en druivenras vormen ze het rijk gevarieerde basismateriaal voor de champagnes van Dehours.

Out of stock

Product variants

Pickup currently unavailable at Rokin 91a

Goes well with

Come visit our boutique

Rokin 91a - Amsterdam

Come by and be inspired. We are happy to help you find that one bottle.