Les Vignes de la Vallée jeromeboam (3 liter)

Name: Les Vignes de la Vallée jeromeboam (3 liter)
Brand: Dehours
Price: 339.00 EUR
Availability: BackOrder

€339,00

Les Vignes de la Vallée jeromeboam (3 liter)

A wonderfully complex champagne with lots of meunier and reserve wine from the Dehours solera system. In many ways similar to Grande Réserve, it is the prolonged aging of over five years in cellar that makes the difference. It gives this champagne a layered, complex flavour.

Having a party? This double magnum bottle (in this case called 'jeromeboam') will be the eyecatcher.

style: elegant and complex
75% meunier 19% chardonnay 6% pinot noir, of which 30% reserve wine
brut: 2 gr/liter
cellar aging sur lattes: 5,5 years
alc. 12%

Description

Specifications

Producer

Champagnehuis Dehours & fils kun je vinden in Cerseuil (Mareuil-le-Port), een dorpje op de zuidoever halverwege de Marnevallei die zich ten westen van Épernay uitstrekt. In deze vallei staat vooral meunier aangeplant: het is een laatbloeiende druif die goed bestand is tegen lentevorst, iets wat hier regelmatig voorkomt. Je kunt vierde generatie wijnmaker Jerôme Dehours gerust een ‘master of meunier’ noemen: zo’n tweederde van zijn aanplant bestaat uit meunier.

De wijngaarden van het domein zijn verdeeld over 42 percelen tussen de dorpen Mareuil-le-Port, Troissy en Oeuilly. Met hun onderlinge verschillen in bodemsoort, hoogte, leeftijd, ligging op de zon en druivenras vormen ze het rijk gevarieerde basismateriaal voor de champagnes van Dehours.

Back in stock December 16, 2024

Product variants

Pickup currently unavailable at Rokin 91a

Goes well with

Come visit our boutique

Rokin 91a - Amsterdam

Come by and be inspired. We are happy to help you find that one bottle.