Gratis verzenden in NL vanaf 100,-

Een vigneron is een 'wijnbouwer', oftewel een druiventeler: iemand met eigen wijngaarden die druivenstokken snoeit en onderhoudt en ervoor zorgt dat er tegen oogsttijd goed rijpe druiven geplukt kunnen worden. Historisch is Champagne een gebied met veel vignerons die hun druiven verkopen aan de grote huizen, de 'maisons'.

Met de nieuwe generatie vignerons aan het roer, is er een trend gaande waarbij er steeds minder druiven worden verkocht aan de grote spelers in de markt. Meer en meer boeren kiezen ervoor om de contracten te verkleinen of helemaal te verbreken om het fruit zo te gebruiken voor champagnes die ze zelf produceren. 

Vintage 2017 Les Ruisseaux Blanc de Noirs magnum (1,5 liter)
Vintage 2017 Cuvée MIX Blanc de Blancs

Sydonios

Champagne glassware

ontdek nu
Save 16%
Vintage 2017 Cuvée Totum
Producent:Émilien Feneuil

Vintage 2017 Cuvée Totum

Verkoopprijs€109,00Normale prijs €129,00
Les Vaudayants, Bouzy rouge 2018
Vintage 2017 Les Epinettes
Terroirs d'Ecueil mathusalem (6 liter)
10% Korting
Vintage 2015 l'Opiniâtre blanc de blancs sans soufre
10% Korting
Vintage 2015 l'Angélique Blanc de Blancs
Brut Prestige
Producent:Francis Orban

Brut Prestige

€46,50
Extra brut magnum (1,5 liter)
Vintage 2013 Rosé de Saignée
Les Années Solera
Producent:Adrien Renoir
Zero rosé brut nature
Producent:Tarlant
Vendange Entière rouge, 2017

Vignerons

Meer en meer telers kiezen ervoor hun wijngaarden, soms al generaties in familiebezit, te gebruiken voor eigen wijnen, die dan ook 'vigneron-' of 'grower champagnes' worden genoemd. De champagnes die l'Atelier du Champagne importeert komen van vignerons, families die vaak enkele hectaren land hebben en geen fruit van anderen inkopen.

Vignerons neigen naar droge champagnes van druiven uit specifieke wijngaarden; in de kelder staan naast eiken vaten en rvs tanks dikwijls andere tanks, zoals een betonnen ei, voor vergisting en rijping van de wijnen.