Les Vignes de la Vallée jéromeboam (3 liter)

Name: Les Vignes de la Vallée jéromeboam (3 liter)
Brand: Dehours
Price: 339.00 EUR
Availability: BackOrder

€339,00

Les Vignes de la Vallée jéromeboam (3 liter)

Een lekker complexe champagne met veel meunier en een deel reservewijn uit Dehours’ solerasysteem. De samenstelling is vrijwel dezelfde als Grande Réserve, maar de kelderrijping is met ruim vijf jaar veel langer. Dat geeft een diepe, complexe smaak.

Feestje? Deze dubbele magnum (in dit geval 'jeromeboam' genaamd) is geheid de blikvanger.

stijl: elegant en complex
75% meunier 19% chardonnay 6% pinot noir, waarvan 30% reserve wijn
brut: 2 gr/liter
kelderrijping sur lattes: 5,5 jaar
alc. 12%

Beschrijving

Specificaties

Producent

Champagnehuis Dehours & fils kun je vinden in Cerseuil (Mareuil-le-Port), een dorpje op de zuidoever halverwege de Marnevallei die zich ten westen van Épernay uitstrekt. In deze vallei staat vooral meunier aangeplant: het is een laatbloeiende druif die goed bestand is tegen lentevorst, iets wat hier regelmatig voorkomt. Je kunt vierde generatie wijnmaker Jerôme Dehours gerust een ‘master of meunier’ noemen: zo’n tweederde van zijn aanplant bestaat uit meunier.

De wijngaarden van het domein zijn verdeeld over 42 percelen tussen de dorpen Mareuil-le-Port, Troissy en Oeuilly. Met hun onderlinge verschillen in bodemsoort, hoogte, leeftijd, ligging op de zon en druivenras vormen ze het rijk gevarieerde basismateriaal voor de champagnes van Dehours.

Terug in voorraad 16 december 2024

Productvarianten

Pickup momenteel niet beschikbaar bij Rokin 91a

Vergelijkbare Champagne

Kom langs in onze boutique

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.