Champagne
Champagne is een mousserende wijn die afkomstig is uit de Champagnestreek in Frankrijk. Hij wordt gemaakt volgens specifieke productiemethoden die streng gereglementeerd zijn door de Franse wetgeving om kwaliteit en consistentie te garanderen.
Sydonios
Champagne glassware
Vintage 2005 Clos Saint Hilaire
Vintage 2013 La Côte aux Enfants
Vintage 2012 Vieilles vignes Françaises
Champagne
Champagne wordt meestal gemaakt van drie soorten druiven: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De druiven worden geoogst en vervolgens geperst om het sap te extraheren, dat vervolgens wordt gefermenteerd in grote roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten.
L'atelier du Champagne
Get in the world of Champagne
Learn about the diversity of the region!