Over Adrien Renoir

Adrien Renoir geldt als een van de jonge talenten van Champagne. In 2015 sloot hij zich aan bij zijn vader Vincent in de familiekelder in Verzy, een grand cru dorp in de Montagne de Reims. Samen gooiden ze het roer om op hun domein van vijf hectare, met meer focus op terroir, geen bestrijdingsmiddelen in de wijngaard en zorgvuldig gebruik van hout.

Vandaag staat Adriens naam op de etiketten van zijn droge, karaktervolle champagnes. De druiven, vooral pinot noir, vergisten op houten vaten met eigen gisten en ondergaan malolactische vergisting voor extra rondheid. Na de tweede gisting rijpen de wijnen lang in de kelder. Het resultaat is fruitig, expressief en opvallend gastronomisch. 🍾

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.