Al jaren de champagne partner voor de horeca
L’Atelier du Champagne selecteert sinds 2019 met plezier de mooiste champagnes voor de Nederlandse horeca. Met de focus op één enkele regio, bezitten we specialistische kennis om elke wijnkaart naar een hoger niveau te tillen.
Wij denken niet vanuit een catalogus, maar vanuit een gesprek. Wij komen bij u langs, proeven mee en denken mee over wat past bij uw kaart, uw gasten en uw concept.
Met een assortiment van 350+ labels bouwen we voor elke horecagelegenheid een selectie die klopt. Van een enkele exclusieve fles tot een wekelijkse levering voor uw wijnkaart.
Meer dan een leverancier
Vrijblijvend advies
Wij denken met u mee over de juiste keuze voor uw kaart, uw concept en uw gasten.
Uitgebreid assortiment
350+ labels champagne, côteaux champenois en ratafia, van exclusieve flessen tot pallets.
Training op locatie
Wij scholen uw medewerkers zodat zij met de juiste kennis aan tafel staan.
Landelijke levering
Wij leveren in alle twaalf provincies, met regionale aanspreekpunten.
Onze klanten
Vertrouwd door toonaangevende zaken
“Koen's kennis en passie voor champagne zijn ongeëvenaard. In L’Atelier du Champagne hebben wij daardoor een partner gevonden die onze liefde voor kwaliteit, vakmanschap en bijzondere producten volledig deelt.”
— Andrew, Eigenaar at De Lepelaar, Jisp
“I’ve seen Atelier open its doors from the very beginning and grow while staying true to its original concept, and, if anything, refining it over time with quality and consistency. A great selection of Champagnes from small producers, presented by people who truly live and breathe Champagne. For me, the perfect combination.”
— Antonello, Head-Sommelier at Flore**, Amsterdam
“Bij L’Atelier du Champagne vind je champagnes met karakter, expressie en diepgang. Krachtig, puur en precies zoals champagne hoort te zijn.”
— Angelo, Eigenaar at Gitane, Massalia & Vin Fou, Amsterdam
“Life is too short for bad Champagne. Fortunately, there are people making sure we don’t have to drink it.”
— Alessandro, Sommelier at Nazka, Amsterdam
“At Domenica we love working with L’Atelier du Champagne. They are very much connected with the region, its culture and its people. They manage to source energetic and interesting wines from growers that the rest of the world yet has to discover, making Atelier a dynamic and inspiring partner for our restaurant.”
— Sjoerd, Sommelier at Domenica, Amsterdam
Hoe gaan we van start?
Kom met ons in contact. Wil je vrijblijvend advies of direct een klantprofiel aanmaken? Maak hier je keuze.
Vrijblijvend advies
Heb je al een wijnkaart, maar twijfel je of deze optimaal is samengesteld? Wij lichten het champagne gedeelte op jouw bestaande kaart kosteloos en vrijblijvend door. We kijken naar de balans tussen prijsklassen, de aansluiting bij jouw concept en gasten, en waar er ruimte ligt om het champagne-aanbod te versterken of aan te vullen. Je ontvangt concreet, bruikbaar advies, zonder dat je hier meteen iets voor hoeft af te nemen.
Maak een proefafspraak
Wil je samen met jouw team ervaren wat onze champagnes te bieden hebben? Wij komen naar jouw zaak voor een proeverij op maat, afgestemd op jouw concept, jouw kaart en jouw gasten. Tijdens de proeverij bespreken we niet alleen hoe champagne gemaakt wordt en welke smaakprofielen er zijn, maar ook praktische zaken zoals serveertemperatuur, glaswerk en hoe jouw medewerkers de champagne het beste kunnen presenteren aan tafel. Ideaal als opstap naar een structurele samenwerking.
Direct klant worden
Klaar om onze wijnen een vaste plek te geven op jouw wijnkaart? Als horecapartner krijg je toegang tot ons volledige assortiment van 350+ labels champagne, côteaux champenois en ratafia. Je hebt een vast aanspreekpunt dat jouw zaak en wijnkaart kent, en kunt rekenen op persoonlijk advies bij elke nieuwe bestelling of seizoenswissel.
