Les Vaudayants rosé nº22

Georges Remy

Les Vaudayants rosé nº22

€89,00
Beschrijving

Over deze fles

Deze rosé champagne komt van het perceel Les Vaudayants in Bouzy. 100% pinot noir werd gevinifieerd en gerijpt in vaten op fijne droesem.
Het is een blended rosé champagne; 6% rode pinot noir wijn is toegevoegd voor kleur en smaak.

Formaat

bouteille (0,75 liter)

Specificaties

  • Stijl: aromatisch & vol
  • Vintage: 2022
  • Druivenvariëteit: 100% pinot noir
  • Rijping sur lattes: +/- 24 maanden
  • Dégorgement: januari 2025
  • Dosage: 0 gr/l, brut nature
  • Subregio: Bouzy, Montagne de Reims
  • Alcohol: 12,5%
Hurry, er zijn nog 8 items op voorraad!

Smaakprofiel

Stijl : Aromatisch & vol

Subregio : Montagne de Reims

Cuvée : Rosé

Dosage : Brut Nature

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 5 - 10 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over Georges Remy

Na zijn studie oenologie werkte Georges Remy enige tijd in Bordeaux, waar hij zijn liefde voor rode wijn ontwikkelde. Terug in Champagne nam hij het familiedomein over en startte in 2011 met de productie van Bouzy Rouge, een stille rode wijn. Sinds 2014 maakt hij ook champagne vanuit zijn wijngaarden in de zuidelijke Montagne de Reims.

Remy beheert ruim vier hectare, met pinot noir als belangrijkste druif. Hij oogst zo laat mogelijk om maximale rijpheid en concentratie te bereiken. Zijn champagnes zijn aromatisch en krachtig, met veel structuur en complexiteit, en tonen duidelijk de signatuur van een wijnmaker met een voorliefde voor diepgang.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.