Over La Borderie

In het hart van de Aube, in Bar sur Seine, bezitten Marie en Simon elf hectare wijngaard, een familietreasure die ze in 2013 van hun ouders hebben overgenomen. In de wijngaard, waar de nadruk ligt op biodiversiteit en duurzaamheid, worden pinot noir, chardonnay, meunier en zelfs pinot blanc aangeplant. In de kelder worden de wijnen gerijpt in eikenhouten vaten, maar ook in roestvrijstalen tanks.

De champagnes van La Borderie hebben een fruitig karakter en zijn heerlijk toegankelijk, echte terroirwijnen. Als u in de buurt bent, kunt u ook overnachten in de gîtes van het domein!

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.