L'Amateur LV20

David Léclapart

L'Amateur LV20

€99,00
Beschrijving

Over deze fles

LV – L voor lot in het Frans en V voor Vintage – gevolgd door het basisjaar, in dit geval 2020. David Léclapart produceert alleen niet-geclaimde jaargangen en zijn champagnes zijn altijd brut nature. Gedegorgeerd in maart 2023.

Formaat

bouteille (0,75 liter)

Specificaties

  • Stijl: elegant & fris
  • Basisjaar: 2020
  • Druivenvariëteit: 100% chardonnay
  • Dégorgement: maart 2023
  • Dosage: brut nature
  • Subregio: Trépail, Montagne de Reims
  • Alcohol: 12,5%
Op voorraad, klaar voor verzending

Smaakprofiel

Stijl : Niet beschikbaar

Subregio : Montagne de Reims

Cuvée : Blanc de Blancs

Dosage : Brut Nature

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 5 - 10 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over David Léclapart

Al in 2000 behaalde David Léclapart de biodynamische certificering voor zijn drie hectare wijngaarden in Trépail, in de Montagne de Reims. Dit hoger en koeler gelegen dorp is bijzonder omdat hier veel chardonnay staat aangeplant, in een streek waar normaal pinot noir domineert. Léclapart ziet zichzelf eerder als agrariër dan als wijnmaker en vertrekt altijd vanuit zijn percelen.

Zijn wijngaarden zijn verdeeld over 22 percelen en hij kiest zelden voor blends. Veel champagnes komen van één oogstjaar en één wijngaard. In de kelder vergisten en rijpen de wijnen deels op gebruikte vaten, met spontane gisting, toegestane malolactische vergisting en een zeer lage dosage. Het resultaat is elegant, droog en uitgesproken mineraal, met frisse zuren en een hartige spanning.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.