Exlusiv'T extra brut

Eric Taillet

Exlusiv'T extra brut

€52,50
Beschrijving

Over deze fles

Deze champagne is perfect als aperitief of bij gerechten zoals gevogelte, kaas en salades. Een heerlijk frisse blanc de meunier champagne met zoete aroma's van wit fruit.

Formaat

bouteille (0,75 liter)

Specificaties

  • Stijl: fris & fruitig
  • Druivenvariëteit: 100% meunier
  • Rijping sur lattes: 24 maanden
  • Dégorgement: 2022
  • Dosage: 1 gr/liter, extra brut
  • Subregio: Baslieux-sous-Châtillon, Vallée de la Marne
  • Alcohol: 12%
Op voorraad, klaar voor verzending

Smaakprofiel

Stijl : Fris & fruitig

Subregio : Vallée de la Marne

Cuvée : Blanc de Meunier

Dosage : Extra Brut

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 2 - 5 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over Eric Taillet

In 1995 nam Eric Taillet het familiedomein in de Vallée de la Marne over en moderniseerde het. Als groot liefhebber van de meunierdruif is meer dan 80% van de 6 hectare wijngaarden rond Baslieux-sous-Châtillon beplant met meunier. Eric richtte ook het ‘Institut Meunier’ op om deze druivensoort te promoten en verder te ontwikkelen.

Vandaag hebben de kinderen van Eric, Léna en Dylan, het domein overgenomen. In de wijngaard vermijdt de familie het gebruik van chemische pesticiden en werkt ze met agroforestry. Terwijl het fruitige en toegankelijke karakter van de wijnen aantrekkelijk is, worden hun champagnes elk jaar expressiever en boeiender.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.