In de gemeente Verzy, een grand cru op de Montagne de Reims, cultiveert de familie Deville al vier generaties lang wijnstokken.
Sinds 1963 produceert het domein zijn eigen champagnes onder de naam Pierre Deville. Alban Corbeaux, achterkleinkind van de oprichter, heeft nu de leiding.
In 2017 begon hij met de omschakeling van de vijf hectare grote wijngaard, beplant met zowel pinot noir (60%) als chardonnay (40%), naar biologische en biodynamische methoden. Met zijn Copin cuvées, een blanc de noirs en een blanc de blancs, heeft de jonge wijnmaker naam gemaakt in de wereld van de champagne.
Sindsdien is het gamma uitgebreid met de basiscuvée 'Primitif', een macération rosé en een 50/50 blend van pinot noir en chardonnay genaamd 'Les Copins'. Dit zijn champagnes met karakter, geproduceerd door een getalenteerde wijnmaker!