Over Eric Rodez

Zodra hij in 1982 het familiebedrijf overnam, wilde Eric Rodez zijn wijngaarden met de grootste zorg behandelen en schakelde hij geleidelijk over op biologische en biodynamische methoden. Tegenwoordig exploiteren Eric en zijn zoon Mickaël zes hectare wijngaarden rond de grand cru Ambonnay, waar pinot noir en chardonnay goed gedijen. Als voormalig oenoloog bij Krug heeft Eric Rodez veel ervaring met het samenstellen van wijnen.

De champagnes worden gefermenteerd in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks en worden samengesteld uit verschillende jaargangen of gemaakt van één jaargang. De wijnen van Eric Rodez worden gekenmerkt door hun uitzonderlijke evenwicht en elegantie.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.