Nos Esprits Libres et Contents

M. Lefébure

Nos Esprits Libres et Contents

€65,00
Beschrijving

Over deze fles

Een fijne blend van Pinot Meunier en Chardonnay. Deze champagne is evenwichtig, met fruitige appel- en perenaroma's en een verrukkelijke afdronk.

Formaat

bouteille (0,75 liter)

Specificaties

  • Stijl: fris & fruitig
  • Vintage: 2021
  • Druivenvariëteit: 70% meunier, 30% chardonnay
  • Rijping sur lattes: +/- 25 maanden
  • Dégorgement: 2024, 'à la volée'
  • Dosage: extra brut
  • Subregio: Baye, Val du Petit Morin
  • Alcohol: 12,5%
Hurry, er zijn nog 5 items op voorraad!

Smaakprofiel

Stijl : Fris & fruitig

Subregio : Val du Petit Morin

Cuvée : Assemblage

Dosage : Brut Nature

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 5 - 10 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over M. Lefébure

Marie Laurène Lefébure is historica en afgestudeerd aan de Sorbonne, maar koos uiteindelijk voor een leven in de wijngaard. Gedreven door haar passie voor wijnbouw keerde ze terug naar de Champagne. Samen met haar man Sébastien Lefébure, die ze leerde kennen op de wijnbouwschool in Avize, beheert ze vijf hectare in de Coteaux du Petit Morin, tussen Sézanne en Épernay, aangevuld met enkele percelen in de Côte des Bar.

Hun aanpak is duurzaam en geworteld in traditie. In de wijngaard stimuleren ze biodiversiteit en werken ze met respect voor bodem en omgeving. In de kelder beperken ze interventies tot het minimum, zodat hun champagnes puur en eerlijk het terroir weerspiegelen.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.