Over Marc Augustin

Marc Augustin is gevestigd in Avenay Val d’Or, in de Montagne de Reims, en geldt als een uitgesproken biodynamische wijnmaker. Het familiedomein werkt al jaren volgens deze principes, met veel aandacht voor bodemleven, biodiversiteit en het ritme van de natuur. Zijn aanpak is intuïtief en tegelijk doordacht.

In de wijngaard staat respect voor het ecosysteem centraal. In de kelder kiest Marc Augustin voor minimale interventie, spontane vergisting en een lage dosage. Zijn champagnes zijn levendig en energiek, met een natuurlijke spanning en een duidelijke expressie van terroir. Een eigenzinnige stijl met karakter.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.