Haut Revers du Chutat Montgueux '22

Petit Clergeot

Haut Revers du Chutat Montgueux '22

€69,00
Beschrijving

Over deze fles

Een champagne van 100% chardonnay afkomstig van een perceel in Montgueux, op het zuiden gelegen. De vinificatie vond plaats in tanks en amfora's.

Formaat

bouteille (0,75 liter)

Specificaties

  • Stijl: jong & avontuurlijk
  • Oogst: 2022
  • Druivenvariëteit: 100% chardonnay
  • Rijping sur lattes: +/- 22 maanden
  • Dosage: 0 gr/liter, brut nature
  • Dégorgement: januari 2015
  • Subregio: Polisot, Côte des Bar
  • Alcohol: 12,5%
Op voorraad, klaar voor verzending

Smaakprofiel

Stijl : Droog & mineraal

Subregio : Côte des Bar

Cuvée : Blanc de Blancs

Dosage : Brut Nature

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 2 - 5 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over Petit Clergeot

Champagne Petit-Clergeot ligt in de regio Aube, in het dorp Polisot. Het domein is sinds 2024 biologisch gecertificeerd. Paul-Bastien Clergeot heeft zijn tractoren afgestoten en werkt nu alleen nog met kleine machines. Hij heeft een kudde varkens en schapen, die erg nuttig zijn voor natuurlijke bemesting en onkruidbestrijding. Het gebruik van eikenhouten vaten en roestvrij staal neemt geleidelijk af ten gunste van amforen.

De oranje kleur, zo mooi om te zien op zijn wijnen, is de favoriete kleur van Paul en is overal op zijn bedrijf aanwezig, van zijn muts tot zijn nieuwe wijnpers!

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.