Special Cuvée demi (0,375 liter) in giftbox

Bollinger

Special Cuvée demi (0,375 liter) in giftbox

€42,50
Beschrijving

Over deze fles

Het vlaggenschip van het klassieke champagnehuis Bollinger (opgericht in 1829) is de Cuvée Spéciale, een verfijnde en krachtige champagne. De meeste druiven komen uit Grand Cru en Premier Cru communes en worden op hout vergist. Pinot noir is de hoofdrolspeler die deze champagne kracht en lengte geeft, terwijl de fijne zuren zorgen voor een fijne balans. Dit is een blend van consistente kwaliteit die jaar na jaar indruk maakt.

Formaat

demi-bouteille (0,375 liter)

Specificaties

  • Stijl: klassiek & gebalanceerd
  • Druivenvariëteit: 60% pinot noir, 25% chardonnay, 15% meunier
  • Rijping sur lattes: 3-4 jaar
  • Dosage: brut
  • Subregio: Ay, Vallée de la Marne
  • Alcohol: 12%
Hurry, er zijn nog 7 items op voorraad!

Smaakprofiel

Stijl : Klassiek & gebalanceerd

Subregio : Vallée de la Marne

Cuvée : Assemblage

Dosage : Brut

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 2 - 5 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over Bollinger

Bollinger werd in 1829 opgericht door Henri Bollinger en is nog altijd in handen van de familie. Het huis bezit meer dan 180 hectare wijngaarden, waaronder veel Grands Crus en Premiers Crus, en koopt daarnaast druiven aan. Ondanks zijn internationale reputatie maakt Bollinger geen deel uit van een grote groep, maar blijft het zelfstandig opereren.

De stijl van het huis wordt gekenmerkt door een hoog aandeel pinot noir en vinificatie in eikenhouten vaten. Dat geeft de champagnes een krachtig, bijna wijnachtig karakter en een uitstekend bewaarpotentieel. Opvallend is ook dat de reservewijnen worden bewaard in magnums met kurk, wat bijdraagt aan extra complexiteit en consistentie.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.