Adonis Annua '18

Clément & Fils

Adonis Annua '18

€62,50
Beschrijving

Over deze fles

Deze cuvée is een elegante expressie van Chardonnay. Hij ontleent zijn naam aan de adonis annua bloem, een zeldzame plant.
De afdronk is elegant, fris en fruitig.

Formaat

bouteille (0,75 liter)

Specificaties

  • Stijl: uitgesproken & avontuurlijk
  • Basisjaar: 2018
  • Druivenvariëteit: chardonnay & reservewijnen
  • Dosage: extra brut
  • Subregio: Congy, Val du Petit Morin
  • Alcohol: 12%
Hurry, er zijn nog 10 items op voorraad!

Smaakprofiel

Stijl : Uitgesproken & avontuurlijk

Subregio : Val du Petit Morin

Cuvée : Assemblage

Dosage : Extra Brut

Vintage : non-vintage

Bewaarpotentieel : 2 - 5 jaar

Pickup beschikbaar bij Rokin 91a

Meestal klaar binnen 24 uur

Vergelijkbare Champagne

Over Clément & Fils

Aurélien Clément, van het domein Clément & Fils, is gevestigd in Congy, in de Coteaux du Petit Morin. Na zijn studie oenologie in Avize ging hij aan de slag op het domein van zijn oom, die sinds de jaren 80 champagne produceert. In 2017 produceerde hij zijn eerste millésime. Het domein strekt zich uit over 6,5 hectare. Vanaf het eerste jaar stopte Aurélien onmiddellijk met het gebruik van pesticiden in de wijngaarden en werkt hij volgens de biodynamische methode.

Clément & Fils maakt deel uit van de Epicurwine-groep, die 10 wijnbouwers omvat, waaronder Maxime Oudiette, Alexandre Grimée en Laculle Frères, die u ook in ons assortiment vindt.

Kom langs in onze winkel

Rokin 91a - Amsterdam

Kom langs en laat u inspireren. Wij helpen u graag bij het vinden van die éne fles.