Taittinger Champagne is gevestigd in Reims en is een van de oudste champagnehuizen in de Champagne.
Sinds 2020 staat Vitalie Taittinger, dochter van Pierre-Emmanuel Taittinger, aan het hoofd van het champagnehuis.
Taittinger staat bekend om de kwaliteit van hun champagnes en werkt met ongeveer 40% chardonnaydruiven.
De cuvées Comtes de Champagne zijn enkele van de beroemdste cuvées van het huis, alleen gemaakt van wijnjaren en met lange rijping in de kelder.