Blanc de blancs betekent: wit (gemaakt) van wit. Oftewel: champagne gemaakt van chardonnay, de enige witte druif van het trio meest gebruikte druiven. Pinot noir en meunier zijn allebei blauw ('zwart').
A mi-chemin magnum (1,5 liter)
Vintage 2010 Dom Ruinart blanc
Vintage 2011 Empreinte Blanche